반응형 냉장보관3 감자 보관 방법 2가지, 실제 가장 효과 있어요! 감자 싹 안 나게 보관하는 법! 실험으로 증명된 효과적인 방법 2가지!감자는 집집마다 한 번쯤 대량으로 사두는 대표 식재료죠. 그런데 생각보다 금방 싹이 나거나 무르게 썩어버려서 곤란할 때가 많습니다. 유튜브나 인터넷에서 "사과랑 보관해라", "신문지로 싸서 두어라" 등 여러 팁들이 떠돌아다니는데요. 과연 이 방법들이 다 효과가 있을까요? 직접 실험해본 실제 결과를 바탕으로 정말 효과적인 감자 보관법을 알려드릴게요.사과와 함께 보관? 실험 결과 공개많은 분들이 "사과에서 나오는 에틸렌 가스가 감자 싹을 억제한다"고 믿고 계시죠? 실제로 사과와 함께 신문지로 감자를 싸서 보관해보고, 사과만 넣어보는 등 다양한 조건으로 실험해봤습니다. 실험 첫 40일간은 신문지로 싸고 사과를 넣은 상자에서는 사과가 썩었지만.. 2025. 7. 9. 쌀 보관 방법, 신선하고 오랫동안 맛있게 드세요! 쌀 보관 꿀팁! 냉장고에 넣기 전 꼭 알아야 할 3가지쌀은 우리가 매일 먹는 주식이지만, 보관을 잘못하면 맛과 영양은 물론 건강에도 해를 끼칠 수 있어요. 특히 요즘처럼 날씨가 더워지면 습기와 온도로 인해 쌀이 쉽게 변질되기 때문에, 올바른 보관법이 아주 중요하답니다.잘못된 보관 방법과 그 위험성혹시 쌀을 수납장 안쪽 깊숙이 넣어두거나, 상온에 방치한 채로 보관하고 있진 않으신가요? 이런 환경은 통풍이 잘 되지 않고 온도와 습도가 높아 곰팡이나 벌레가 생기기 딱 좋은 조건이에요. 실제로 쌀에 곰팡이가 피면 육안으로는 확인하기 어려운 경우가 많고, 이를 섭취할 경우 건강에 해를 줄 수 있어요.신선함을 유지하는 올바른 쌀 보관법가장 이상적인 쌀 보관 장소는 바로 '서늘하고 통풍 잘 되는 곳'이에요. 많은 분.. 2025. 5. 21. 대파 신선 보관 방법, 직접 키워서 먹을 수 있어요! 대파, 냉동부터 재배까지! 알뜰 보관 꿀팁요즘 마트에서 대파 한 단만 사도 양이 정말 많잖아요. 한 번에 다 쓰긴 어렵고, 그냥 냉장고에 넣어두면 금방 물러버리기 일쑤예요. 그래서 오늘은 대파를 오래, 신선하게, 게다가 직접 키워가며 먹을 수 있는 방법을 알려드릴게요!부위별로 나눠 보관하는 꿀팁일단 대파는 세 부분으로 나눠서 보관하면 가장 효율적이에요.뿌리가 붙어있는 흰대 부분줄기 부분 (요리에 자주 쓰는 중간 부위)끝 잎사귀 부분 (국물 요리에 활용 좋아요)앞 부분은 한 번 헹군 뒤 칼로 송송 썰어서 지퍼백에 담아 냉동 보관해 주세요. 나중에 라면이나 국 끓일 때 그냥 꺼내서 톡 넣으면 끝! 간편하죠?줄기 부분은 사용 빈도가 높으니 냉장 보관이 좋아요. 키친타월로 감싸서 보관하면 수분을 잡아줘서 더 오.. 2025. 5. 17. 이전 1 다음
