7월 제철 해산물, 수산물 추천 10가지, 이건 꼭 먹어보세요!
여름 입맛 살리는7월 제철 해산물 추천 10선!본격적인 여름이 시작되는 7월, 더위에 지친 입맛을 살려줄 제철 수산물이 풍성하게 나오는 시기입니다. 회로 먹어도 좋고, 구이나 찜, 탕으로 즐겨도 좋은 다양한 해산물들이 시장에 가득한데요. 오늘은 7월에 꼭 먹어봐야 할 해산물 10가지를 정리해 드릴게요.7월 제철 해산물 TOP 10 소개1. 점농어농어보다 더 귀한 대접을 받는 점농어는 등과 지느러미에 선명한 검은 점이 박혀 있는 것이 특징입니다. 태안, 군산, 목포, 고흥 등 서해와 남해 일대에서 주로 잡히며, 살이 통통하게 오르는 6~9월이 제철이에요. 회로 먹기에 제격이고, 남은 뼈는 맑은탕으로 활용하면 일품입니다.2. 갯장어 (참장어)여름철 보양식으로 으뜸인 갯장어는 살이 통통하고 뼈가 단단해 샤부샤..
2025. 6. 25.
6월 제철 수산물, 해산물 추천 10가지, 이건 꼭 먹어보세요!
여름 입맛 살리는 6월 제철 수산물 BEST 106월이 되면 초여름의 기운이 물씬 느껴지죠. 제철 수산물도 봄철에서 여름철로 넘어가는 시기답게 종류가 확 늘어나고, 각 지역 특색을 살린 해산물이 풍성하게 나옵니다. 서해, 남해, 제주도는 물론 동해에서도 맛볼 수 있는 제철 해산물들이 가득한데요. 이번 글에서는 6월에 꼭 먹어봐야 할 수산물 10가지를 추천드릴게요. “진짜 이건 먹어야 여름이 온 거다!” 싶은 것들만 골랐습니다.꼭 먹어봐야 할 6월 수산물 BEST 10① 무늬오징어 – 회, 튀김, 숙회까지 가능한 고급 오징어흰꼴뚜기라고도 불리는 무늬오징어는 몸에 무늬가 있는 큼직한 오징어입니다. 제주도나 여수, 통영, 거제도 등 남쪽 바다에서 주로 잡히고, 회로 먹으면 식감과 단맛이 최고 수준이에요. 튀김..
2025. 6. 1.
