반응형 꽃게4 9월 제철 해산물 추천 8가지, 이건 꼭 먹어보세요! 가을 입맛 책임지는 9월 제철 해산물 8선 !9월이 되면 아침저녁으로 바람이 선선해지면서 바다도 본격적으로 맛을 내기 시작합니다. 수온이 내려가면서 우리 입맛을 사로잡는 해산물들이 제철을 맞이하죠. 오늘은 시장이나 마트에서 쉽게 만날 수 있는 9월 제철 해산물 8가지를 소개해 드릴게요. 너무 생소한 해산물 말고, 여러분들이 "실제로 먹을 수 있는" 녀석들만 골라봤습니다.9월 추천 해산물 8가지1. 전어"전어 굽는 냄새에 집 나간 며느리도 돌아온다"는 말, 다들 아시죠? 9월은 전어의 계절입니다. 요즘은 양식도 되기 때문에 구입할 땐 양식 vs 자연산 구별법을 알아두면 좋아요.양식 전어: 몸통이 통통하고 꼬리가 가지런함자연산 전어: 몸이 날렵하고 꼬리가 불규칙하게 갈라짐가격은 지역에 따라 다양하지만, 9월.. 2025. 9. 1. 꽃게 고르는 방법, 저렴하고 맛있게 먹는 꿀팁! 꽃게 신선하게 고르는 법과 저렴하게 사는 꿀팁!서울·수도권은 인구가 밀집해 있는 만큼 꽃게 수요도 많습니다. 그중 대표적인 곳이 바로 노량진 새벽 도매시장인데요. 일반 소매점보다 가격이 저렴한 편이지만 10kg 단위 망으로 판매되는 경우가 많아 혼자 사기엔 부담이 될 수 있습니다. 이럴 때는 친구들이나 가족과 함께 구매해 나눠 가지면 좋습니다. 최근 시세를 보면, 암게 소자는 1kg당 약 1만 9천 원, 대자는 4만 5천~4만 6천 원 정도로 거래됩니다. 대자 이상은 두세 마리만 들어가도 묵직해 특대급으로 불리죠.노량진 외에도 소래포구, 오이도포구 같은 포구 시장이 유명합니다. 소래 어시장 같은 곳은 배가 들어오자마자 바로 경매가 진행돼 활꽃게를 비교적 합리적인 가격에 살 수 있습니다. 작은 꽃게는 1k.. 2025. 8. 21. 5월 제철 해산물, 수산물 추천, 꼭 먹어보세요! 5월 제철 해산물 총정리! 꼭 먹어야 할 수산물 리스트5월은 봄과 여름이 만나는 시기로, 바다 역시 풍성한 제철 수산물로 가득 찹니다. 전국 각지에서 신선한 해산물이 쏟아져 나오니, 이 시기를 놓치지 말아야겠죠? 오늘은 5월에 꼭 맛봐야 할 수산물들을 소개해 드릴게요. 🌊아! 그리고 4월에 추천했던 수산물들도 여전히 맛있게 즐길 수 있습니다. 햇멸치, 참소라, 뿔소라, 삐뚤이소라는 지금도 제철이며, 멍게와 미더덕, 쌍동가리(도토래미)도 여전히 신선한 맛을 자랑합니다.특히 대게와 홍게는 5월 말까지 즐길 수 있으니 서둘러 보세요!5월 추천! 신선한 제철 수산물양식 생선으로 즐기는 회봄철은 자연산 생선들이 산란기를 맞아 살이 퍽퍽해질 수 있는 시기입니다. 그래서 이때는 양식 생선을 선택하는 것이 훨씬 안정.. 2025. 4. 28. 3월 제철 해산물, 수산물 추천 7가지, 이건 꼭 드셔보세요! 3월 제철 해산물, 수산물 추천 7가지이맘때 먹으면 최고의 맛을 자랑하는 3월 제철 해산물, 특히 봄철 입맛 돋우는 해산물 소개해 드리겠습니다. 겨울 동안 꽁꽁 얼었던 바닷물이 서서히 풀리기 시작하면, 바다는 더욱 싱싱하고 맛있는 제철 해산물들로 가득 차게 됩니다.1. 봄이 되면 해산물이 더욱 맛있어지는 이유겨울 동안 차가운 물속에서 성장한 해산물들은 살이 단단하고 감칠맛이 살아 있습니다. 바닷물이 차가울수록 해산물은 천천히 자라면서 더욱 깊은 맛을 내죠. 그리고 3월이 되면 산란을 준비하는 해산물들이 살을 찌우면서 가장 맛있는 시기가 됩니다. 싱싱한 제철 해산물은 영양도 풍부하고, 입안에서 퍼지는 바다의 향은 봄을 맞이하는 최고의 선물이 아닐까 싶어요.2. 3월에 꼭 맛봐야 할 제철 해산물 7가지1) .. 2025. 2. 20. 이전 1 다음
